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15道营养价值高,嫩滑可口的菜品,小孩和老人的最爱,果断收藏!

用料

鸡蛋四枚;鲜虾15只;香葱一根;盐小半勺;温开水一碗;油一勺

做法

用料

龙利鱼400克;蛋清适量;白胡椒粉适量;料酒适量;盐味精糖适量;淀粉适量;姜丝适量;甜椒适量;葱段适量;香油适量

做法

用料

鸡蛋;水

做法

用料

雀巢炼乳10毫升;纯牛奶100毫升;淡奶油100毫升;全蛋2~3个;糖粉(或砂糖)30克;蛋挞皮(大号)10个

做法

用料

鸡蛋3个;肉沫、葱姜;鱼露、酱油、料酒;黑胡椒粉;糖、盐、蜂蜜

做法

用料

排骨500克;盐2小勺;糖1.5小勺;生粉2小勺;味精适量;蒜二小瓣;姜葱水约大半碗;油一汤勺;白醋1汤勺;鸡蛋清1个

做法

用料

牛奶75ml;淡奶油150ml;细砂糖16g;蛋黄2个;蛋挞皮(现成买的)10个

做法

用料

鸡蛋2个;纯牛奶250ml;糖40g;柠檬汁(可省略)几滴;这是两人份

做法

用料

梅条肉100g;玉米半根;胡萝卜1小根;洋葱1/4个;包菜1/4个;盐(腌肉用)1g;糖(腌肉用)2g;老抽(腌肉用)5ml;玉米淀粉(腌肉用)20g;食用油(腌肉用)2g;盐1克;糖2克;生姜3-4片;大葱3段;胡椒粉0.5g;小葱2根

做法

用料

虾仁200g;鸡蛋4个;香葱2支;水淀粉3大勺;盐1/2小勺;料酒1小勺;蛋清1大勺;玉米淀粉1小勺;白胡椒粉少许

做法

用料

鸡胸肉;料酒适量;酱油适量;胡椒粉适量;鱼露可有可无;淀粉或鸡蛋清二选一

做法

用料

鸡蛋4只纯牛奶2盒(250ml);糖适量(看个人喜甜的量,我用5汤匙)

做法

用料

蛤蜊500克;鸡蛋2个或3个;水水是鸡蛋液的2倍;葱花少许;盐适量;蚝油适量;芝麻油少许;姜丝少许;生抽适量

做法

用料

嫩豆腐1块;鸭血1盒;葱姜蒜适量;郫县豆瓣酱1汤匙;白糖一点点;蒜苗叶适量;白胡椒粉一点点;味极鲜酱油几滴;水淀粉适量

做法

用料

鸡胸脯肉250g;生抽酱油适量;淀粉适量;胡椒粉适量;花生油少量;咸盐适量

做法

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番茄炒蛋先炒鸡蛋还是先炒西红柿?大厨:这样做好吃又省油

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